テキーラボール

会社員が女性をナンパ部屋に連れ込んで、
お酒を飲ませて暴行したというニュースがありましたが、
こういうのを使ったのかもしませんね。

パーティーなどでは盛り上がりそうだし、
グラスで飲むよりは、抵抗がなくなりそう。

でも、テキーラはテキーラですからね～。
飲みすぎ注意です！

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タグ：お酒 テキーラ テキーラボール

山口ういろう

えっ、山口ういろう？

ういろうと言えば名古屋でしょう。
大須ういろうか、青柳ういろう。

でも、わらび粉で作るという山口ういろうも
ちょっと気になるなぁ。

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タグ：わらび粉 ういろう 山口ういろう

いか徳利

昔、「肴は炙ったイカでいい～」なんて歌があったみたいですね。

でも、三陸ではイカを炙る前に、徳利にして、
お酒に風味を移して、お酒自体も美味しくしちゃうんですって！

日本酒がお好きな方は、一度試してみては？

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のれそれ

関西だと春の訪れを感じさせるのは、いかなごのくぎ煮ですよね。
それが土佐だと「のれそれ」になるんですって。

のれそれ？

聞いたことがなかったので調べてみたら、
アナゴの稚魚のことなんだそうです。

2月中旬から市場に出回る海鮮珍味だそうなので、
気になる方はチェックしてみては？

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タグ：珍味 アナゴ のれそれ

煎り酒

室町時代から醤油の代用として使われ、
醤油の普及とともに一般的に使用されなくなったという、
幻の調味料があるんですって。

しかも塩分控えめで、色々な料理に使えるそうですよ。

使用されなくなっても、ちゃんと今でも手に入るんですね。
これはどんな味なのか気になります！

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